"Smörgåsmuffins"
Ett tidsinställt inlägg som aldrig kom upp på bloggen:
Här är receptet på brödet jag bakade till frukost igår;
Brödet på bilden gjordes i form instället för muffinspapper.
Dubbel sats ringlad med olivolja, soltorkade tomater och flingsalt innan gräddning.
Här är receptet på brödet jag bakade till frukost igår;
- 2 dl mjöl
- 1/2 dl vetekli/grahamsmjöl
- 1 msk brun farin
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 msk matfett
- 1/2 ägg (2 msk uppvispat ägg)
- 1 1/4 dl mjölk
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda samman torrprodukterna.
- Smält matfettet.
- Tillsätt matfett, ägg och mjölk.
- Rör snabbt ihop degen.
- Fördela i muffinsformar.
- Grädda mitt i ugnen ca 15min.
Brödet på bilden gjordes i form instället för muffinspapper.
Dubbel sats ringlad med olivolja, soltorkade tomater och flingsalt innan gräddning.
Kommentarer
Trackback
